どうもこんにちは、ジョニーです。
見事文化祭で10万を稼ぎ資金が出来ました！
すごいです、正直こんなに売れるとは思わなかった···
最終的な収支は
売上10万 － 材料費4万 ＝ 利益6万
素晴らしいです！こんな大成功祝杯をあげないわけにはいきません！
もちろんただの打ち上げをする訳はありません、潜入調査です。
ピザ窯がある飲み屋で店と窯の雰囲気を学び、焼きたてのピザの味を確認する。
要はテンションを上げに上げるために行きました笑
打ち上げ当日、まずピザが出るコースを注文、そして窯を観察します。
いやはや、やはり店をやる窯は立派でかっこいい！一番熱効率のいいドーム型にタイル張りの装飾
店の雰囲気も明るすぎない暖色系の照明、窯の奥で燃える炎にうっとり···
出てくる料理も美味い！おしゃれ！
ピザ最高！
窯の前のカウンターに一人座って食べてたYOUが絵になりすぎてて今でも印象に残ってます笑
ピザ窯のデザインから料理、実際の施工方法の話を肴に至極の酒を堪能しました。
この飲み会で完全にテンションは上がりきりました！
金もある、勢いもある、スタートしない理由が見つからないです
次回からついに窯の話です！
少し時系列は遡りますが、マイケルをその気にさせた窯の魅力、そして形による扱い方の違いの説明をしていきます。
窯作りを考えてる方、ぜひ参考にしてください笑
次回：窯のイロハ
ではまた。